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Corsi Professionali di Olivicoltura Sostenibile e Potatura Olivi

La gestione razionale e redditizia dell’oliveto: il suolo e la concimazione, la potatura, il vaso policonico, la prevenzione e la difesa dalle malattie e dal clima avverso

Perchè scegliere la Scuola di Olivicoltura?​

I motivi che rendono un oliveto improduttivo sono le pratiche agronomiche scorrette o la loro totale mancanza.

Per ottenere un reddito in olivicoltura occorre un sistema di coltivazione moderno, razionale e sostenibile.

1.

I nostri corsi professionali di olivicoltura qualificano gli operatori del settore: titolari e dipendenti di aziende agricole, tecnici del settore, operatori conto terzi e amatori.

2.

I relatori dei corsi sono professori, agronomi, panel certificati e istruttori esperti.

3.

Corsi di approfondimento su singole pratiche agronomiche. 

4.

I corsi sono tecnico pratici, prevedono sia lezioni teoriche che molte ore in campo.

Argomenti trattati nei corsi

  • la natura dell’olivo: morfologia e fisiologia della pianta

  • una forma ideale di allevamento, il vaso policonico di Alfredo Roventini

  • la potatura agevolata da terra: veloce, sicura, a norma

  • il suolo e la fertilità, la nutrizione dell’oliveto

  • prevenzione e difesa dell’oliveto da malattie e avversità climatiche

  • i fattori biotici e non che influenzano la qualità di olive e olio: suolo,  clima, raccolta, estrazione, conservazione

  • analisi sensoriale dell’olio per la valutazione della qualità

  • un indicatore chimico, fisico, biologico del terreno: l’analisi cromatografica  

  • protocolli per la concimazione e la protezione dell’oliveto

Sedi dei corsi

Agriturismo Le colonne, Loc. Monte a Pescia, Pescia (PT)

Az. Agricola Gabriele Bove, Loc. San Gennaro, Capannori (LU)

Dicono di noi

Contenta di aver assistito ad un'altra lezione del mio vecchio professore dell'università dott. Famiani.

Silvia M.

Sono riuscito a trovare un gruppo competente e divertente che grazie alla professionalita , del mentore, Luca Landini ci fa conoscere professori e professionisti di alto livello anche dal punto della comunicazione. E poi Luca è sempre disponibile ad un consiglio con simpatia 👍🏻

Vincenzo C.

Ottima esposizione e grande padronanza della materia del relatore. Concreto, pratico e analitico a tal punto che, infatti, ha limitato il numero di domande alla fine della relazione Corso teorico ma, per chi ogni materialmente lavora in campo, di grande applicazione. Sicuramente di confronto e paragone tra le due "concezioni" di gestione del suolo. Sono contento.

Marco P.

120 olivi da potare era per me, motivo di lasciar perdere o di "ridurre" il podere a 30-40 piante (avendo un impiego che mi impegna giornalmente). La svolta è avvenuta dopo un corso di potatura tenuto da Luca Landini & Co. Lavoro da terra, e obiettivo centrato per il terzo del tempo impiegato rispetto al vecchio metodo. Parteciperò di sicuro ad altri corsi di approfondimento

Riccardo B.

Grazie per il corso che è stato molto bello e molto interessante. Un'ottima prova generale per tutti gli altri corsi a cui a questo punto intendo partecipare. Grazie!

Giuseppe C.

Gruppo di grandi professionisti guidati da Luca, i corsi permettono di imparare a gestire un oliveto dal suo impianto alla produzione di olio

Umberto P.

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Olivicoltura toscana, professionalità e sostenibilità

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